PORQUE RETEMOS LÍQUIDO? Por Meire Santos

Muitas vezes o edema ocorre quando os pequenos vasos sanguíneos do corpo extravasam
líquidos e o fluido acumula-se nos
tecidos circundantes, conduzindo ao
inchamento. Outras vezes o edema se
deve a uma obstrução mecânica da circulação venosa e/ou linfática. Nosso
corpo é composto por 75% de água. A água está em nosso sangue, músculos,
órgãos, e até mesmo nos nossos ossos. Nós precisamos de água, mas às vezes
nosso corpo exagera. Esta é a retenção de água, ou como dizem “retenção de
líquido”, e isso causa o indesejável inchaço. Ela pode ser desencadeada por
muitas coisas diferentes. Todos nós precisamos de sódio. Ele desempenha um
papel importante na regulação da pressão arterial e nos níveis de fluido. Mas
você só precisa de uma pequena quantidade de sódio. Se você tem muito em seu
sistema, seu corpo mantém na água. O sal de mesa é uma fonte de sódio, mas em
alguns alimentos ele se encontra em grande excesso, como carnes, batatas
fritas, legumes, sopas enlatadas, fast food e até mesmo refrigerantes.
Alimentos que
ajudam a desinchar o corpo
Água: Manter-se bem hidrato é essencial. Ao contrário do
que se pensa, quando o corpo está inchado. É importante hidratá-lo para
estimular a ação diurética.
Melancia - Contém
90% por água, a fruta também é um dos principais combatentes da retenção de
líquido. Ela estimula a produção de urina e ainda o alimento ainda é rico em
antioxidantes e minerais.
Cenoura - Seu
poder diurético se dá graças ao estímulo que dá ao metabolismo com a ação dos
minerais, como silício e potássio.
Pepino - Ele
é altamente diurético e ajuda a eliminar o excesso de ácido úrico do organismo.
Abacaxi - ele
ajuda o tanto o sistema digestório como o urinário a funcionarem melhor,
eliminando mais rapidamente as toxinas.
Berinjela - A água extraída do alimento ajuda a diminuir o inchaço do corpo,
estimular a produção de urina, além de ajudar o organismo a absorver menos
gordura.
Pêra - Ela é eficaz no controle da hipertensão
arterial, justamente por seu efeito diurético, sendo um excelente alimento
tanto para hipertensos como para quem sofre com a retenção de líquidos.
Chá de Hibisco e Cavalinha – As ervas facilitam a digestão e podem desinchar
por terem efeito diurético. Assim como chá verde. A dica é consumir para
aumentar a chance dos efeitos benéficos.
Lucimeire Santos
Nutricionista
Colunista
www.juracireboucas.org
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