Fruta Pão, o amigo da saúde e do paladar. Por Meire Santos

 

Meire Santos

A valorização da Agricultura Local do Município de Maragojipe hoje traz a Fruta Pão com todos os

seus benefícios à saúde. Sabemos que a Fruta Pão é rica em vitaminas e minerais como: vitamina A, B1, B2, C, Luteina, Cálcio, Ferro, Cobre, Potássio e Ômega 3 e 6. Tem ação antioxidante e anti inflamatória, ajuda no controle da Diabetes, hipertensão arterial, combate a Cirrose Hepática, prevenção do câncer, principalmente o de próstata. A quantidade deverá ser prescrita por um profissional Nutricionista para que não haja excessos no consumo.

Além de todos esses benefícios podemos também realizar diversas preparações elaboradas. A elaboração de hoje é o Escondidinho de Fruta Pão com recheio de frango e queijo parmesão para pessoas sem restrições alimentares. Espero que essa fruta tão rica ganhe mais destaque por suas propriedades e pela gama de produtos que podemos apresentar à nossa mesa de uma forma diferenciada.

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